Bodega RatapoilSavagnin
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Maridaje con Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savagnin
Maridajes originales con Savagnin
El Savagnin de Bodega Ratapoil coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, aves de corral o champiñón como recetas de pastel de setas, comté y salchichas morteau, bacalhau a bras (bacalao portugués) o mi olla del chef.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ratapoil
Descubra la variedad de uva: Periquita
Esta variedad se cultiva ampliamente en Portugal, y también se encuentra en España y Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Ratapoil
La Bodega Ratapoil es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Arbois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arbois
La región vinícola de Arbois. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rolet y Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
La palabra del vino: Desconexión de la carga
A diferencia del remontado, la parte líquida se retira completamente del depósito antes de verterla sobre el orujo. Esto permite que las partículas sólidas y el zumo se mezclen mejor.