Bodega Ravoire & FilsRetrofollies Rosé de Provence
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Retrofollies Rosé de Provence de la Bodega Ravoire & Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Retrofollies Rosé de Provence de Bodega Ravoire & Fils de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Retrofollies Rosé de Provence de Bodega Ravoire & Fils de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de fresas silvestres, bayas rojas.
Maridaje con Retrofollies Rosé de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Retrofollies Rosé de Provence
Maridajes originales con Retrofollies Rosé de Provence
El Retrofollies Rosé de Provence de Bodega Ravoire & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de muslo de pollo con tocino, calamares con chorizo o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ravoire & Fils
Descubra la variedad de uva: Brachet
La Brachet noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Brachet noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Retrofollies Rosé de Provence de Bodega Ravoire & Fils son 2017, 2018, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Ravoire & Fils
La Bodega Ravoire & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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