Bodega Red TractorPremium Collection Cabernet Franc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Premium Collection Cabernet Franc de la Bodega Red Tractor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premium Collection Cabernet Franc de Bodega Red Tractor de la región de Ontario es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Premium Collection Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Collection Cabernet Franc
Maridajes originales con Premium Collection Cabernet Franc
El Premium Collection Cabernet Franc de Bodega Red Tractor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), gyros de cerdo o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Red Tractor
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Collection Cabernet Franc de Bodega Red Tractor son 2012
Información sobre el Bodega Red Tractor
La Bodega Red Tractor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Creek Shores para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Creek Shores
La región vinícola de Creek Shores. se encuentra en la región de Niagara Peninsula de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Pearl Morissette y Domaine Rosewood Estates. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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