Bodega Régis RouxSaint-Aubin 'La Pucelle'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Saint-Aubin 'La Pucelle' de la Bodega Régis Roux
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Aubin 'La Pucelle' de Bodega Régis Roux de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Saint-Aubin 'La Pucelle'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Aubin 'La Pucelle'
Maridajes originales con Saint-Aubin 'La Pucelle'
El Saint-Aubin 'La Pucelle' de Bodega Régis Roux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, chuletas de ternera con salsa de nata o medallones de rape con cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Régis Roux
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Información sobre el Bodega Régis Roux
La Bodega Régis Roux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Saint-Aubin Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Aubin Premier Cru
La región vinícola de Saint-Aubin Premier Cru. se encuentra en la región de Saint-Aubin de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Pierre-Yves Colin-Morey. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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