Bodega Rémy Massin et FilsSpecial Club Pinot Blanc Champagne
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Special Club Pinot Blanc Champagne de la Bodega Rémy Massin et Fils
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Special Club Pinot Blanc Champagne de Bodega Rémy Massin et Fils de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Special Club Pinot Blanc Champagne de Bodega Rémy Massin et Fils de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de albaricoque, pera o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Special Club Pinot Blanc Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Special Club Pinot Blanc Champagne
Maridajes originales con Special Club Pinot Blanc Champagne
El Special Club Pinot Blanc Champagne de Bodega Rémy Massin et Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de callos a la moda de caen, pastel de atún y mozzarella o pollo con langostinos para navidad.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rémy Massin et Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Special Club Pinot Blanc Champagne de Bodega Rémy Massin et Fils son 2014, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Rémy Massin et Fils
La Bodega Rémy Massin et Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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Término utilizado en algunas regiones para individualizar un sector concreto dentro de una denominación más amplia (Beaujolais, Côtes-du-Rhône).