Château FargueirolLe Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône de la Château Fargueirol
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône de Château Fargueirol de la región de Côtes du Rhône es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône
Maridajes originales con Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône
El Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône de Château Fargueirol coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, pasta con atún y tomate o gambas al curry con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Château Fargueirol
Descubra la variedad de uva: Ciliegiolo
Se cree que es de origen español. Hoy en día está muy presente en la Toscana y en muchas otras regiones italianas, donde suele mezclarse con el sangiovese para producir el famoso Chianti. Según recientes análisis genéticos, es el padre del mencionado sangiovese, siendo su madre una variedad casi desconocida llamada calabrese di Montenuovo. - Sinonimia: ciliegino, ciregiuolo o cireguoli, aleatico di spagna (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí) - Descripción: racimos medianos a grandes, cilíndrico-cónicos, alados, compactos, tallos medianos y fuertes con muy poca lignificación; bayas medianas y redondas, piel de grosor medio con un bonito color negro azulado, a veces con reflejos violáceos, pulpa jugosa. - Potencial de producción: brotes tempranos en el año, sólo unos días después de Chasselas. Especialmente adecuado para pendientes no demasiado pobres. Vigoroso, productivo y regular, debe sin embargo ser podado en relación al hecho de que sus ojos de base son poco fértiles. Sensible al viento, al moho, al oídio, a la podredumbre ácida y a la podredumbre gris. Resistente a la sequía. Madura a finales del segundo periodo. - Tipo de vino/sabor: da un vino lleno y flexible, con taninos suaves, rico en alcohol, de color rubí más o menos oscuro y, en algunos casos, con tintes violáceos. Aromas de canela, cereza, arándanos, notas especiadas, ciruela, uvas frescas, regaliz, tabaco, vainilla, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Rosé de Maubuisson Côtes du Rhône de Château Fargueirol son 2017
Información sobre el Château Fargueirol
La Château Fargueirol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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