Cave de Ribeauville - Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'

Cave de RibeauvilleGrande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' de la Cave de Ribeauville es un blanco de vino de la de Alsace Grand Cru 'Schlossberg'. de Alsacia.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.

Estructura gustativa del Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' de la Cave de Ribeauville

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' de Cave de Ribeauville de la región de Alsacia es un poderoso con una agradable frescura.

Maridaje con Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'.

Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'

Maridajes originales con Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'

El Grande Réserve Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' de Cave de Ribeauville coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), salmón entero en caldo corto aromático o rape (rape) a la sétoise.

Detalles e información técnica sobre la Cave de Ribeauville

Variedades de uva
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Información sobre el Cave de Ribeauville

La finca ofrece 189 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Se encuentra en el 100 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Alsace Grand Cru 'Schlossberg' en la región de Alsacia
Encuentra el Cave de Ribeauville en Facebook

La Cave de Ribeauville es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 201 de vinos a la venta en la de Alsace Grand Cru 'Schlossberg' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia
En el 150000 superior de de Francia vinos
En el 9500 superior de de Alsace Grand Cru 'Schlossberg' vinos
En el 150000 superior de blanco vinos
En el 550000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Schlossberg'

La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Schlossberg'. se encuentra en la región de Alsace Grand Cru de Alsacia de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Weinbach y Domaine Weinbach. producen principalmente vinos blanco y suave.


La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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