Bodega RiberachPéroraison
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Péroraison de Bodega Riberach de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Péroraison.
Maridajes que funcionan perfectamente con Péroraison
Maridajes originales con Péroraison
El Péroraison de Bodega Riberach coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de cola de rape fácil y rápida, mafé original con okra o pizza de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Riberach
Descubra la variedad de uva: Schoenburger
Esta variedad es el resultado de un cruce intraespecífico entre Pinot Noir y Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), obtenido en 1939 por Heinrich Birk en la estación de investigación de Geinsenheim (Alemania). No sólo se encuentra en Alemania, sino también en Gran Bretaña, Bélgica, Italia, República Checa, Brasil, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Péroraison de Bodega Riberach son 2018
Información sobre el Bodega Riberach
La Bodega Riberach es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Pyrenées para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pyrenées
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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