Bodega RicheaumeCuvée Columelle Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Clairette y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Columelle Blanc de Bodega Richeaume de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Cuvée Columelle Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Columelle Blanc
Maridajes originales con Cuvée Columelle Blanc
El Cuvée Columelle Blanc de Bodega Richeaume coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de lentejas y salchichas morteau, baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos o tartiflette irlandesa.
Descubra la variedad de uva: Clairette
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Columelle Blanc de Bodega Richeaume son 2012, 2011, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Richeaume
La Bodega Richeaume es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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