Bodega RichouRouge de Schiste Anjou Brissac
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Rouge de Schiste Anjou Brissac de la Bodega Richou. se encuentra en el primer 80 de de Anjou-Villages 'Brissac' de vinos.
Estructura gustativa del Rouge de Schiste Anjou Brissac de la Bodega Richou
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rouge de Schiste Anjou Brissac de Bodega Richou de la región de Valle del Loira es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rouge de Schiste Anjou Brissac de Bodega Richou de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), planta o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rouge de Schiste Anjou Brissac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rouge de Schiste Anjou Brissac
Maridajes originales con Rouge de Schiste Anjou Brissac
El Rouge de Schiste Anjou Brissac de Bodega Richou coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate, cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca o escalope de pavo con crema y chalotas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Richou
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rouge de Schiste Anjou Brissac de Bodega Richou son 2018
Información sobre el Bodega Richou
La Bodega Richou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Anjou-Villages 'Brissac' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Anjou-Villages 'Brissac'
La región vinícola de Anjou-Villages 'Brissac'. se encuentra en la región de Anjou-Villages de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Bablut y Domaine de Bablut. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
