Bodega RiefleLieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge de Bodega Riefle de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Lieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge
Maridajes originales con Lieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge
El Lieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge de Bodega Riefle coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cabeza de ternera con salsa ravigote, gratinado de cristofina o pierna de daguet o corzo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Riefle
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lieu-Dit Strangenberg Calcaire Rouge de Bodega Riefle son 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Riefle
La Bodega Riefle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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