Bodega RiegelneggSteirerland Felsenriegel Weissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Steirerland Felsenriegel Weissburgunder de la Bodega Riegelnegg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Steirerland Felsenriegel Weissburgunder de Bodega Riegelnegg de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Steirerland Felsenriegel Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steirerland Felsenriegel Weissburgunder
Maridajes originales con Steirerland Felsenriegel Weissburgunder
El Steirerland Felsenriegel Weissburgunder de Bodega Riegelnegg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón con miel y soja, calamares salteados con perejil o la verdadera fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Riegelnegg
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Información sobre el Bodega Riegelnegg
La Bodega Riegelnegg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Steirerland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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