Bodega Robert & Bernard PlageolesMauzac Vert
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mauzac y el Mauzac Vert.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Mauzac Vert de la Bodega Robert & Bernard Plageoles. se encuentra en el primer 30 de de Gaillac de vinos.
Estructura gustativa del Mauzac Vert de la Bodega Robert & Bernard Plageoles
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mauzac Vert de Bodega Robert & Bernard Plageoles de la región de Suroeste es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mauzac Vert de Bodega Robert & Bernard Plageoles de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de manzanas, almendras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta.
Maridaje con Mauzac Vert.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mauzac Vert
Maridajes originales con Mauzac Vert
El Mauzac Vert de Bodega Robert & Bernard Plageoles coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con almejas, quiche de crema y atún o brócoli gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Robert & Bernard Plageoles
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mauzac Vert de Bodega Robert & Bernard Plageoles son 2019, 2016, 2018, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Robert & Bernard Plageoles
La Bodega Robert & Bernard Plageoles es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Gaillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gaillac
La región vinícola de Gaillac. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Robert & Bernard Plageoles y Château de Saurs. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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