Bodega Robert SarrauLes Capitans Marc Egrappe de Bourgogne
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Robert Sarrau
Descubra la variedad de uva: Prima
Cruce entre Lival y Cardinal obtenido en 1974. Está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de mesa, lista A1, desde 1996.
Información sobre el Bodega Robert Sarrau
La Bodega Robert Sarrau es una de dominios a seguir en Marc de Bourgogne.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Marc de Bourgogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marc de Bourgogne
Para obtener la AOC, los orujos de uva deben proceder de la zona geográfica de la Borgoña Viticole (es decir, 388 municipios de la Côte-d'Or, Rhône, Saône et Loire e Yonne), así como el almacenamiento, la destilación y el envejecimiento de las eaux de vie. Los orujos se elaboran a partir de uvas rojas, blancas o ambas, pertenecientes a las siguientes variedades Aligoté, César, Chardonnay, Gamay, Melón, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sacy, Sauvignon, Tressot. El orujo de la uva se destila en un alambique de cobre antes del 31 de marzo del año siguiente a la vendimia. Las bebidas espirituosas producidas deben tener una graduación alcohólica inferior a 72% al salir del alambique.
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