Robert Young Estate WineryBig Rock Block Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Big Rock Block Cabernet Sauvignon de la Robert Young Estate Winery. se encuentra en el primer 10 de de Alexander Valley de vinos.
Estructura gustativa del Big Rock Block Cabernet Sauvignon de la Robert Young Estate Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Big Rock Block Cabernet Sauvignon de Robert Young Estate Winery de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Big Rock Block Cabernet Sauvignon de Robert Young Estate Winery de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Big Rock Block Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Big Rock Block Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Big Rock Block Cabernet Sauvignon
El Big Rock Block Cabernet Sauvignon de Robert Young Estate Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lasaña italiana casera, ojja tunecina de imene o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Robert Young Estate Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Big Rock Block Cabernet Sauvignon de Robert Young Estate Winery son 2014, 2013, 2015, 2011 y 2012.
Información sobre el Robert Young Estate Winery
La Robert Young Estate Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Alexander Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alexander Valley
La región vinícola de Alexander Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 400 de fincas y châteaux en la de Alexander Valley, que producen 1083 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Alexander Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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