Château Roc MeynardBordeaux Blanc Sec
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Bordeaux Blanc Sec de la Château Roc Meynard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bordeaux Blanc Sec de Château Roc Meynard de la región de Burdeos es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bordeaux Blanc Sec de Château Roc Meynard de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cítricos, archivo o limón y a veces también aromas de maleza, planta o cítricos.
Maridaje con Bordeaux Blanc Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Blanc Sec
Maridajes originales con Bordeaux Blanc Sec
El Bordeaux Blanc Sec de Château Roc Meynard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cerdo asado con leche, quiche lorraine o pizza hawaiana.
Detalles e información técnica sobre la Château Roc Meynard
Descubra la variedad de uva: Pineau d'Aunis
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux Blanc Sec de Château Roc Meynard son 2018, 2015, 2014, 2016 y 2013.
Información sobre el Château Roc Meynard
La Château Roc Meynard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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