Bodega RocamarBrut Rosé
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Brut Rosé de la Bodega Rocamar
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut Rosé de Bodega Rocamar de la región de Catalogne es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Rosé
Maridajes originales con Brut Rosé
El Brut Rosé de Bodega Rocamar coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), brochetas de pollo con curry y limón o sopa laksa (malasia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocamar
Descubra la variedad de uva: Gringet
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut Rosé de Bodega Rocamar son 2017
Información sobre el Bodega Rocamar
La Bodega Rocamar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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