Bodega Rock WallMama's Reserve
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Marsanne, el Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Mama's Reserve de la Bodega Rock Wall
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mama's Reserve de Bodega Rock Wall de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mama's Reserve de Bodega Rock Wall de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Mama's Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mama's Reserve
Maridajes originales con Mama's Reserve
El Mama's Reserve de Bodega Rock Wall coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, cordón azul o quenelles en salsa nantua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rock Wall
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Información sobre el Bodega Rock Wall
La Bodega Rock Wall es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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