Bodega Rockstone RidgeVineyard Reserve Merlot
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Vineyard Reserve Merlot de la Bodega Rockstone Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Reserve Merlot de Bodega Rockstone Ridge de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vineyard Reserve Merlot de Bodega Rockstone Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Vineyard Reserve Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Reserve Merlot
Maridajes originales con Vineyard Reserve Merlot
El Vineyard Reserve Merlot de Bodega Rockstone Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de dombrés y colas de cerdo, thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o filete de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rockstone Ridge
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Reserve Merlot de Bodega Rockstone Ridge son 2014, 2017, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Rockstone Ridge
La Bodega Rockstone Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La parte carnosa y jugosa de la baya de la uva contiene azúcares, ácidos orgánicos y diversos compuestos nitrogenados y minerales.