Bodega Quinta da RomeiraMorgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
El Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva de la Bodega Quinta da Romeira. se encuentra en el primer 40 de de Bucelas de vinos.
Estructura gustativa del Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva de la Bodega Quinta da Romeira
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva de Bodega Quinta da Romeira de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva de Bodega Quinta da Romeira de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva
Maridajes originales con Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva
El Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva de Bodega Quinta da Romeira coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con verduras, tomates rellenos o cataplana con marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Romeira
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Morgado de Sta. Catherina Bucelas Reserva de Bodega Quinta da Romeira son 2017, 2012, 2007, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Quinta da Romeira
La Bodega Quinta da Romeira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Bucelas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bucelas
La región vinícola de Bucelas. se encuentra en la región de Lisboa de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta do Boição y Domaine Quinta da Romeira. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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