Bodega Roter Bur - GlottertalGlottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Glottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Roter Bur - Glottertal
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Glottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Roter Bur - Glottertal de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Glottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Glottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Glottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken
El Glottertäler Eichberg Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Roter Bur - Glottertal coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pizza de atún, camarones con crema y fettuccine o pizza raclette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roter Bur - Glottertal
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Roter Bur - Glottertal
La Bodega Roter Bur - Glottertal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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