Bodega Roy RenéAutrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Autrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence de la Bodega Roy René
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Autrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence de Bodega Roy René de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Autrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Autrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence
Maridajes originales con Autrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence
El Autrement le Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence de Bodega Roy René coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de orecchiette de verano, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roy René
Descubra la variedad de uva: Canner seedless
Un cruce entre hunisa y sultana obtenido en 1931 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). En Francia, esta variedad es prácticamente desconocida, aunque figura en el catálogo oficial de variedades de vid destinadas a la conserva.
Información sobre el Bodega Roy René
La Bodega Roy René es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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