Bodega Russolo RinoRonco Calaj Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Ronco Calaj Sauvignon de la Bodega Russolo Rino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ronco Calaj Sauvignon de Bodega Russolo Rino de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Ronco Calaj Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ronco Calaj Sauvignon
Maridajes originales con Ronco Calaj Sauvignon
El Ronco Calaj Sauvignon de Bodega Russolo Rino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pastel de pasta, pasta con gambas o fondue saboyana con biscantin (sidra).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Russolo Rino
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ronco Calaj Sauvignon de Bodega Russolo Rino son 2015, 2016, 2018, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Russolo Rino
La Bodega Russolo Rino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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