Bodega S.A. TrillesCuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de la Bodega S.A. Trilles
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Bodega S.A. Trilles de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Maridajes originales con Cuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
El Cuvée Céliance Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Bodega S.A. Trilles coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de huevos en meurette, fondue china o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega S.A. Trilles
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Bodega S.A. Trilles
La Bodega S.A. Trilles es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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