Bodega Saint-BénézetPréférence Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Préférence Blanc de la Bodega Saint-Bénézet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Préférence Blanc de Bodega Saint-Bénézet de la región de Pays d'Oc es un poderoso .
Maridaje con Préférence Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Préférence Blanc
Maridajes originales con Préférence Blanc
El Préférence Blanc de Bodega Saint-Bénézet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña boloñesa, quiche con bacon y queso gruyère o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint-Bénézet
Descubra la variedad de uva: Vermentino
Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Préférence Blanc de Bodega Saint-Bénézet son 2016
Información sobre el Bodega Saint-Bénézet
La Bodega Saint-Bénézet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Fermentación alcohólica
La transformación de los azúcares en alcohol bajo el efecto de la levadura. Estas levaduras existen de forma natural en los viñedos y en las bodegas. Sin embargo, la siembra artificial con levaduras seleccionadas se practica con mucha frecuencia.
