Bodega Saint LaurentRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, queso fuerte o comida picante.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Saint Laurent coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), sándwich de queso de cabra con miel o crumble de bacalao y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Laurent
Descubra la variedad de uva: Callet
Esta variedad de uva es autóctona de las Islas Baleares (España), concretamente de la isla de Mayorque, y se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Callet Cas Concos (Negrella) y el Fogoneu, estando el primero en peligro de extinción. Callet apenas es conocido en otros países productores de vino, pero en Francia debería ser interesante para la producción de vinos rosados originales y bebibles.
Información sobre el Bodega Saint Laurent
La Bodega Saint Laurent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Méditerranée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Méditerranée
Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.
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