Bodega SaladoUmbretum Brut Nature
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Umbretum Brut Nature de la Bodega Salado
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Umbretum Brut Nature de Bodega Salado de la región de Catalogne es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Umbretum Brut Nature.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umbretum Brut Nature
Maridajes originales con Umbretum Brut Nature
El Umbretum Brut Nature de Bodega Salado coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de ensalada marco polo, pasteles (buñuelos rellenos senegaleses) o filetes de bacalao marinados en aceite de oliva con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salado
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin, también conocida como pinot de la Loire Valley (pineau), es la variedad de uva insignia del Valle del Loira. Se dice que es originaria de Anjou, donde fue cultivada por los monjes de la abadía de Saint-Maur, situada entre Angers y Saumur, ya en el siglo VI. La chenin es una gran variedad de uva blanca que se adapta especialmente a los suelos calcáreos conocidos aquí como piedra toba, que se utilizaron para construir los castillos del valle del Loira. Sus racimos son de tamaño medio, bastante compactos y sus bayas más o menos pequeñas. Es una variedad de uva temprana, que resiste bien las enfermedades. La Chenin tiene la particularidad de poder participar tanto en la elaboración de vinos blancos secos como en la de vinos blancos dulces o espumosos. Perfectamente estructurada por la acidez, elegante, con una nariz compleja y aromas de frutas amarillas, frutos secos, cítricos, flores blancas, miel... el vino elaborado a partir de Chenin es bastante vivo y nervioso, lo que permite su conservación durante mucho tiempo. La Chenin ocupa unas 10.000 hectáreas en Francia y es muy productiva en Sudáfrica, donde ocupa más de 26.000 hectáreas.
Información sobre el Bodega Salado
La Bodega Salado es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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Botella con una capacidad de 15 litros.
