Bodega SalvatoreCerca
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cerca de Bodega Salvatore de la región de Arizona suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con Cerca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cerca
Maridajes originales con Cerca
El Cerca de Bodega Salvatore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de feijoada brasileña, guiso irlandés o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salvatore
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cerca de Bodega Salvatore son 2015
Información sobre el Bodega Salvatore
La Bodega Salvatore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Arizona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arizona
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
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