Bodega CaduceusPrimer Paso
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Primer Paso de la Bodega Caduceus. se encuentra en el primer 5 de de Arizona de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Primer Paso de Bodega Caduceus de la región de Arizona suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Primer Paso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Primer Paso
Maridajes originales con Primer Paso
El Primer Paso de Bodega Caduceus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pierna de cordero braseada agridulce o chipolatas criollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caduceus
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Primer Paso de Bodega Caduceus son 2012, 2014, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Caduceus
La Bodega Caduceus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Arizona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arizona
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
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