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Bodega San MiguelLa Llave del Sur Blanco Afrutado
Este vino suele ir bien con
El La Llave del Sur Blanco Afrutado de la Bodega San Miguel. se encuentra en el primer 40 de de Abona de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Miguel
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cortis
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)) realizado en 1982 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en los Países Bajos, Dinamarca, Bélgica, Suiza, etc. y es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que Cabernet-Carol tiene los mismos padres.
Información sobre el Bodega San Miguel
La Bodega San Miguel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Abona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abona
La región vinícola de Abona. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Flor de Chasna y Domaine Bodegas Reverón. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).