Bodega SandemanQuinta do Vau Vintage Port
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Quinta do Vau Vintage Port de la Bodega Sandeman. se encuentra en el primer 90 de de Porto de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Quinta do Vau Vintage Port de Bodega Sandeman de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Quinta do Vau Vintage Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quinta do Vau Vintage Port
Maridajes originales con Quinta do Vau Vintage Port
El Quinta do Vau Vintage Port de Bodega Sandeman coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de jarrete de ternera con setas o pizza con champiñones y mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sandeman
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quinta do Vau Vintage Port de Bodega Sandeman son 2001, 2005, 2011, 2000 y 1988.
Información sobre el Bodega Sandeman
La Bodega Sandeman es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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La palabra del vino: Vino de reserva (champán)
Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.
