Bodega SandogalNo. 2 Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del No. 2 Sauvignon Blanc de la Bodega Sandogal
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el No. 2 Sauvignon Blanc de Bodega Sandogal de la región de Vinos de Pago es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con No. 2 Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con No. 2 Sauvignon Blanc
Maridajes originales con No. 2 Sauvignon Blanc
El No. 2 Sauvignon Blanc de Bodega Sandogal coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de camarones con ajo y naranja, quiche de espinacas y queso de cabra o pasta con tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sandogal
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Sandogal
La Bodega Sandogal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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