Bodega Santa JuliaOrgánica Malbec
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Orgánica Malbec de la Bodega Santa Julia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Orgánica Malbec de Bodega Santa Julia de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Orgánica Malbec de Bodega Santa Julia de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Orgánica Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Orgánica Malbec
Maridajes originales con Orgánica Malbec
El Orgánica Malbec de Bodega Santa Julia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), tagine de oveja o pollo con caramelo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Julia
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Orgánica Malbec de Bodega Santa Julia son 2020, 2019, 2014, 2011 y 2008.
Información sobre el Bodega Santa Julia
La Bodega Santa Julia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.