Bodega Santiago RomaSelección Albariño
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Selección Albariño de la Bodega Santiago Roma. se encuentra en el primer 50 de de Rías Baixas de vinos.
Estructura gustativa del Selección Albariño de la Bodega Santiago Roma
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selección Albariño de Bodega Santiago Roma de la región de Galice es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selección Albariño de Bodega Santiago Roma de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Selección Albariño.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selección Albariño
Maridajes originales con Selección Albariño
El Selección Albariño de Bodega Santiago Roma coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña de calabaza y calabacín, pollo rápido con cangrejos de río o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santiago Roma
Descubra la variedad de uva: Albarino
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selección Albariño de Bodega Santiago Roma son 2018, 2016, 2015, 2008 y 2014.
Información sobre el Bodega Santiago Roma
La Bodega Santiago Roma es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Rías Baixas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rías Baixas
La región vinícola de Rías Baixas. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Pazo de Rubianes. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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La palabra del vino: Maduración (champán)
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
