Bodega Sapphire HillCinque Gemma
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Nebbiolo, el Nero d'Avola y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cinque Gemma de la Bodega Sapphire Hill
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cinque Gemma de Bodega Sapphire Hill de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cinque Gemma de Bodega Sapphire Hill de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Maridaje con Cinque Gemma.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cinque Gemma
Maridajes originales con Cinque Gemma
El Cinque Gemma de Bodega Sapphire Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, macarrones a la tunecina o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sapphire Hill
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cinque Gemma de Bodega Sapphire Hill son 2014, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Sapphire Hill
La Bodega Sapphire Hill es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de North Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Coast
La región vinícola de North Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 484 de fincas y châteaux en la de North Coast, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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