Bodega Savage OakesEntwined
Este vino suele ir bien con
El Entwined de la Bodega Savage Oakes. se encuentra en el primer 0 de de Maine de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Savage Oakes
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Información sobre el Bodega Savage Oakes
La Bodega Savage Oakes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Maine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maine
Maine es un estado situado en el extremo noreste de Estados Unidos. Sus límites están formados por el océano Atlántico, la frontera internacional con Canadá y la frontera del estado con el vecino New Hampshire. El estado abarca algo más de 90. 500 km² de costa escarpada, sierras costeras bajas y densos bosques.
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