Bodega SchiavellaGrottesco Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Grottesco Rosso de la Bodega Schiavella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grottesco Rosso de Bodega Schiavella de la región de Latium es un poderoso .
Maridaje con Grottesco Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grottesco Rosso
Maridajes originales con Grottesco Rosso
El Grottesco Rosso de Bodega Schiavella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de puchero, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o filete de ternera stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schiavella
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Información sobre el Bodega Schiavella
La Bodega Schiavella es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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