Bodega Schliengen-MullheimMauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken de la Bodega Schliengen-Mullheim
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken de Bodega Schliengen-Mullheim de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken de Bodega Schliengen-Mullheim de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken
El Mauchener Sonnenstück Weißer Burgunder Trocken de Bodega Schliengen-Mullheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de caballa a la parrilla con ajo y hierbas, gratinado simple de mariscos o pizza con jamón de parma y mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schliengen-Mullheim
Descubra la variedad de uva: Hegel
Alemán, cruce intraespecífico obtenido en 1955 entre helfensteiner y heroldreber por August Karl Herold (1902-1973) en el Instituto de Investigación de Weinsberg. Con estos mismos padres también obtuvo el dornfelder. El Hegel se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, ... completamente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Schliengen-Mullheim
La Bodega Schliengen-Mullheim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
Noticias relacionadas con este vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
La palabra del vino: Bodega privada
Término que designa una finca o un château que pertenece a un viticultor o a una familia, a diferencia de una bodega cooperativa que reúne a los viticultores miembros.
