Bodega Schloss ReinhartshausenGrauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Trocken de la Bodega Schloss Reinhartshausen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Trocken de Bodega Schloss Reinhartshausen de la región de Rheingau es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grauburgunder Trocken de Bodega Schloss Reinhartshausen de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Trocken
El Grauburgunder Trocken de Bodega Schloss Reinhartshausen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chuletas de cerdo al vapor, alubias blancas con tomate (italia) o coq au vin casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Reinhartshausen
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Información sobre el Bodega Schloss Reinhartshausen
La Bodega Schloss Reinhartshausen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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