Bodega Schloss VollradsVDP Auktion Réserve Riesling
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del VDP Auktion Réserve Riesling de la Bodega Schloss Vollrads
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el VDP Auktion Réserve Riesling de Bodega Schloss Vollrads de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con VDP Auktion Réserve Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con VDP Auktion Réserve Riesling
Maridajes originales con VDP Auktion Réserve Riesling
El VDP Auktion Réserve Riesling de Bodega Schloss Vollrads coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta suave y barata gratinada, gambas al curry (receta de la reunión) o rape con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Vollrads
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Schloss Vollrads
La Bodega Schloss Vollrads es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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La palabra del vino: Concentrador
Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.