Bodega Scilio1815 Etna Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del 1815 Etna Bianco de la Bodega Scilio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1815 Etna Bianco de Bodega Scilio de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con 1815 Etna Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1815 Etna Bianco
Maridajes originales con 1815 Etna Bianco
El 1815 Etna Bianco de Bodega Scilio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa pistou completa, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scilio
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 1815 Etna Bianco de Bodega Scilio son 2016
Información sobre el Bodega Scilio
La Bodega Scilio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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