Bodega Scotchmans HillPinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Pinot Noir de la Bodega Scotchmans Hill. se encuentra en el primer 60 de de The Peninsulas de vinos.
Estructura gustativa del Pinot Noir de la Bodega Scotchmans Hill
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir de Bodega Scotchmans Hill de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir de Bodega Scotchmans Hill de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de crema, pimienta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, zarzamora o especias.
Maridaje con Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir
Maridajes originales con Pinot Noir
El Pinot Noir de Bodega Scotchmans Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, chuletas de ternera a la parmesana o muslos de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scotchmans Hill
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Scotchmans Hill son 2009, 2017, 2018, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Scotchmans Hill
La Bodega Scotchmans Hill es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de The Peninsulas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de The Peninsulas
Las Penínsulas son una zona vinícola australiana que abarca la parte central de la costa de Australia Meridional. El nombre hace referencia a las dos penínsulas que forman los brazos occidental y oriental del Golfo de Spencer: Eyre y Yorke, respectivamente. Las zonas vitivinícolas de Australia ofrecen a los productores una IG (indicación geográfica) más amplia para su etiqueta de vino que las regiones y subregiones. La IG Penínsulas se estableció como zona vinícola en 1996.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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