¿Busca un buen vino de The Peninsulas de Australie du Sud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de The Peninsulas. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de The Peninsulas con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de The Peninsulas van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fideos chinos con ternera, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o guiso de pato.
En nariz el vino rojo de la región de The Peninsulas. suele revelar tipos de aromas de crema, pimienta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, zarzamora o especias. En la boca el vino rojo de la región de The Peninsulas. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Las Penínsulas son una zona vinícola australiana que abarca la parte central de la costa de Australia Meridional. El nombre hace referencia a las dos penínsulas que forman los brazos occidental y oriental del Golfo de Spencer: Eyre y Yorke, respectivamente. Las zonas vitivinícolas de Australia ofrecen a los productores una IG (indicación geográfica) más amplia para su etiqueta de vino que las regiones y subregiones. La IG Penínsulas se estableció como zona vinícola en 1996.
Es la zona vinícola oficial más occidental de la mitad oriental de Australia. Entre esta zona y los viñedos de Australia Occidental se extienden 1. 600 km de tierra estéril y casi totalmente desarbolada, conocida como la llanura de Nullarbor. Al este de las penínsulas se encuentra Adelaida, rodeada de conocidas regiones vinícolas como los valles de Clare, Eden y Barossa.
En su extremo nororiental se encuentra la cordillera Southern Flinders, conocida por la producción de Shiraz de primera calidad.
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Los vinos blanco de la región de The Peninsulas van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), salmón con miel y soja o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la región de The Peninsulas. suele revelar tipos de aromas de cítricos, archivo o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de The Peninsulas. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de The Peninsulas van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, pescados grasos o marisco como recetas de asado orloff, ensalada mexicana con vinagreta picante o almejas al vino blanco.
Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.
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Los vinos suave de la región de The Peninsulas van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de desayuno inglés, conchas de pescado o cuscús real.
En nariz el vino suave de la región de The Peninsulas. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Una variedad de uva negra de la Provenza que contribuye a la personalidad de los vinos tintos de la AOC Bellet, cerca de Niza. Da un vino ligeramente coloreado pero con cuerpo que se beneficia del envejecimiento. Sinónimo: brachet.
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