Bodega Scout & CellarBookbinder's Apprentice 1st Edition White
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bookbinder's Apprentice 1st Edition White de la Bodega Scout & Cellar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bookbinder's Apprentice 1st Edition White de Bodega Scout & Cellar de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con Bookbinder's Apprentice 1st Edition White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bookbinder's Apprentice 1st Edition White
Maridajes originales con Bookbinder's Apprentice 1st Edition White
El Bookbinder's Apprentice 1st Edition White de Bodega Scout & Cellar coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de tagliatelle con crema de espinacas, sopa de col verde o raviolis chinos de gambas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scout & Cellar
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bookbinder's Apprentice 1st Edition White de Bodega Scout & Cellar son 2019
Información sobre el Bodega Scout & Cellar
La Bodega Scout & Cellar es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 132 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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