Bodega Scout & CellarFiddleneck Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Fiddleneck Sauvignon Blanc de la Bodega Scout & Cellar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fiddleneck Sauvignon Blanc de Bodega Scout & Cellar de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fiddleneck Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fiddleneck Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Fiddleneck Sauvignon Blanc
El Fiddleneck Sauvignon Blanc de Bodega Scout & Cellar coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella valenciana, quiche de calabacín o tarta provenzal con tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scout & Cellar
Descubra la variedad de uva: Servanin
El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fiddleneck Sauvignon Blanc de Bodega Scout & Cellar son 2019
Información sobre el Bodega Scout & Cellar
La Bodega Scout & Cellar es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 132 de vinos a la venta en la de North Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Coast
La región vinícola de North Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 484 de fincas y châteaux en la de North Coast, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de North Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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