Bodega Scuola EnologicaTaurasi
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Taurasi de la Bodega Scuola Enologica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Taurasi de Bodega Scuola Enologica de la región de Campanie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Taurasi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Taurasi
Maridajes originales con Taurasi
El Taurasi de Bodega Scuola Enologica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera wellington, lasaña de salmón y espinacas o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scuola Enologica
Descubra la variedad de uva: De Chaunac
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 793 Seibel obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los De Chaunac están emparentados con los Chelois y los Chancellor. Se puede encontrar en Canadá, Estados Unidos, Suiza, ... en Francia se ha multiplicado poco y, por tanto, está casi extinguida.
Información sobre el Bodega Scuola Enologica
La Bodega Scuola Enologica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Taurasi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Taurasi
La región vinícola de Taurasi. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintodecimo y Domaine Quintodecimo. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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