Bodega SeleneSyrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Syrah de la Bodega Selene. se encuentra en el primer 10 de de Recas de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Selene de la región de Recas suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Selene coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pastasciutta (córcega), pilaf uzbeko o rape a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selene
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Selene son 2019, 2015, 2017
Información sobre el Bodega Selene
La Bodega Selene es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Recas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recas
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
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