Bodega Selfridges & CoGusbourne English Sparkling
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Maridaje con Gusbourne English Sparkling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gusbourne English Sparkling
Maridajes originales con Gusbourne English Sparkling
El Gusbourne English Sparkling de Bodega Selfridges & Co coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cola de langosta a la armoricana, patatas fritas de manzana o conchas de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selfridges & Co
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Información sobre el Bodega Selfridges & Co
La Bodega Selfridges & Co es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Kent para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kent
La región vinícola de Kent. se encuentra en la región de England de Reino Unido. Bodegas y viñedos como Domaine Chapel Down y Domaine Chapel Down. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de England
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
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