Bodega SeligSporen Riesling
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Estructura gustativa del Sporen Riesling de la Bodega Selig
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sporen Riesling de Bodega Selig de la región de Alsacia es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sporen Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sporen Riesling
Maridajes originales con Sporen Riesling
El Sporen Riesling de Bodega Selig coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de zanahorias fritas a la sartén, panecillo tostado con salmón ahumado o pastel de pollo picante y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selig
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Selig
La Bodega Selig es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Alsace Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru es la denominación de los mejores vinos blancos tranquilos de la región de Alsacia, en el noreste de Francia. Creada en 1983, la denominación se basa en una clasificación de los viñedos de la región realizada en 1975 y ha sido objeto de varias revisiones posteriores. Un vino Grand Cru de Alsacia se produce -casi sin excepción- a partir de una sola variedad de uva. Esto se indicará en la etiqueta, junto con el nombre del viñedo donde se cultivaron las uvas.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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