Shelter WinerySpätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder de la Shelter Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder de Shelter Winery de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder de Shelter Winery de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder
Maridajes originales con Spätburgunder
El Spätburgunder de Shelter Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastel de carne rápido, chuletas de ternera a la parmesana o conejo en salsa de marengo.
Detalles e información técnica sobre la Shelter Winery
Descubra la variedad de uva: Pascal
La Pascal Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Pascal Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder de Shelter Winery son 2013, 2015, 2011, 2018 y 2017.
Información sobre el Shelter Winery
La Shelter Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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